سالاد ایتالیایی با مرغ
یک نت ـ در آخر سس را روی سالاد ایتالیایی با مرغ اضافه کرده و با نان ترد سرو کنید
مواد لازم برای سالاد ایتالیایی با مرغ :
مرغ ۶ تکه (۳۰۰ گرم) پنیر موتزارلامقداری گوجه فرنگی (به تکه های بزرگ خرد شود)۶ تا ۸ عددکنگر فرنگی (در روغن) ۲۸۵ گرمبرگ ریحانمقدارینان تردبرای سرو
مواد لازم سس سالاد ایتالیایی با مرغ :
پیاز کوچک خرد شدهیک عددروغن زیتون ۳ تا ۴ قاشق غذاخوریسرکه ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری
طرز تهیه سالاد ایتالیایی با مرغ :یک ماهیتابه برداشته و کمی روغن داخل آن گرم کنید. تکه های مرغ را داخل آن ریخته و برای دو تا سه دقیقه تفت بدهید تا زمانی که ترد شوند. بعد از سرخ شدن، آن ها را کنار بگذارید تا خنک شوند.
حالا مواد لازم سس را با هم ترکیب کرده و چاشنی بزنید.
پنیر موتزارلا، گوجه و کنگر فرنگی را داخل بشقاب سرو چیده و تکه های مرغ و بعد ریحان را روی آن پخش کنید. در آخر سس را اضافه کرده و با نان ترد سرو کنید.
منبع : novinzi.com
افزودن دیدگاه جدید