پخت آش دوغ 2500 کیلوگرمی در تالش (تصاویر)

یک نت ـ تصاویر پخت آش دوغ 2500 کیلوگرمی در تالش

یکی از رسم‌های مردم این شهرستان در عصر روز عاشورا توزیع آش دوغ نذری است که امروز 2 هزار و 500 کیلوگرم آش دوغ بین مردم تالش و عزاداران توزیع شد.

مسئول پخت آش دوغ نذری تالش در گفت‌وگو با خبرنگار فارس اظهار کرد: 2 هزار و 500 کیلو آش دوغ نذری توسط اهالی محله شهید رجایی تالش پخته و بین مردم عزادار حسینی (ع) توزیع شده‌است.

کوروش اسدی‌دوست طولی، با بیان اینکه سال گذشته اهالی محل مذکور مقدار دو هزار کیلو آش دوغ را در 20 دیگ پختند، افزود: امسال مقدار پخت آش دوغ به 2 هزار و 500 کیلو و 23 دیگ رسیده‌است.

به گفته وی، در این آش نذری مقدار 250 کیلو نخود و عدس، 2 هزار و 500 کیلو دوغ و 150 کیلو انواع سبزی‌ معطر به‌کار رفته بود.

مسئول پخت آش دوغ تالش گفت: آش دوغ یکی از آش‌های محلی و جزو وعده‌های غذایی اهالی استان اردبیل، آستارا و تالش است.

وی با بیان اینکه برای دریافت این آش نذری مردم شهرستان‌های دیگر گیلان به عشق سرور و سالار شهیدان به تالش می‌آیند، تصریح کرد: مردم در این روز به تالش می‌آیند تا سهمی در پخت آش داشته‌باشند و در مراسم عصر عاشورا شرکت کنند.

به گزارش فارس، در ایام سوگواری برادران اهل سنت و تشیع مناطق مختلف تالش در کنار یکدیگر مراسم‌های معنوی را برگزار می‌کنند.

در توزیع آش دوغ نذری حجت‌الاسلام حسین انصاری امام جمعه تالش و دیگر مسئولان مذهبی تالش نیز حضور داشتند.

منبع: فارس