طرز تهیه سالاد سیب زمینی و ذرت

یک نت ـ سالاد سیب زمینی و ذرت، یک شام سبک تابستانی

مواد لازم برای سالاد سیب زمینی و ذرت

بلال : 3 عددسیب زمینی : 900 گرمنمک پیاز قرمز : 1 عددسرکه سیب : 3 قاشق غذاخوریفلفل سیاهروغن زیتون : ¼ پیمانهریحان تازه خرد شده : نصف پیمانهگشنیز خرد شده : نصف پیمانه

طرز تهیه سالاد سیب زمینی و ذرت 

دانه های ذرت را جدا و آنها را آبپز کنید. سیب زمینی را با یک قاشق غذاخوری نمک در آب بپزید تا کاملا خنک شوند. هر دو را آبکش کنید و بگذارید خنک شوند.در همین زمان، پیاز را خرد کنید. در یک کاسه بزرگ، پیاز خرد شده، سرکه، نمک و نصف قاشق چایخوری فلفل را با هم مخلوط کنید. ذرت ها را اضافه کنید.سیب زمینی ها را له و سپس به مخلوط پیاز و ذرت اضافه کنید. روغن را اضافه کنید. ریحان و گشنیز و نمک و فلفل را اضافه کنید و خوب هم بزنید. یک ساعت پیش از سرو اجازه دهید خنک شود. در صورت تمایل می توانید پیش از سرو، آن را 24 ساعت در یخچال خنک کنید.