طرز تهیه املت مرغ

یک نت ـ طرز تهیه املت مرغ

پخت املت مرغ

مواد لازم برای املت مرغ : تخم مرغ     2 عدد پوره گوشت مرغ      25 گرم کره      20 گرم نمک و فلفل     به میزان لازم

طرز تهیه املت مرغ:گوشت مرغ را با غذاساز پوره می کنیم. تخم مرغ ها را با چنگال می زنیم تا کف کنند، سپس پوره های مرغ را با نمک و فلفل به آن اضافه می کنیم. در یک تابه کره را آب کرده و مواد املت مرغ را داخل تابه ریخته و در آن را می گذاریم تا مواد خودشان را بگیرند و مغز پخت شوند.