طرز تهيه شکلات صبحانه

یک نت ـ در این پست اموزش شکلات صبحونه. یا کاکائو صبحونه رو داریم اگر مثل من فسقلیتون بهونه شکلات صبحونه یا کاکائو صبحونه رو میگیره پیشنهاد میکنم حتما این پست رو دنبال کنید

مواد لازم:

من ۴تا قاشق پودر کاکائو +همین اندازه پودر قند استفاده کردم. پی. و یکی و نصفی پیمانه شیر و ۵۰گرم کره که میشد دوتا کره کوچیکا استفاده کردم.پیمانه من فنجون چینی سرویسم بود.

حالا دستور

پودر قند و با پودر کاکائو مخلوط کردم چون اگه با هم مخلوط نکنیم. پودر کاکائو گلوله گلوله. میشه.

اومدم از یه ظرف بزرگ استفاده کردم که سرعتم بالا بره شیر و با پودر کاکائو که با پودر قند قاطی شده بود قاطی کردم گذاشتم سر گاز تا حسابی بجوشه. هی هم زدم. چون امکان داره بسوزه و تلخ بشه. هم زدم تا غلیظ شد تقریبا کش دار. بعد کره رو ریختم توش تا کره اب بشه هم زدم. بعد هم ریختم تو ظرف و گذاشتم یخچال و رفتم بیرون بعد از دوساعت که اومدم درست مث کاکائو صبحونه بیرون شده بود تجربه خیلی خوبی بود حتما امتحان کنید.

با این مواد اندازه عکس بعد کاکائو صبحونه میتونید درست کنید

نکته پودر قند و پودر کاکائو رو جدا با هم مخلوط کنید. تو متن نوشتم چرا.

نکته بعدی. هواستون باید بهش باشه که هم بزنید تا نسوزه. بسوزه تلخ میشه.

تجربه خوبی بود درست مثل بیرون شده بود حتما امتحان کنید..امیدوارم از آموزش خوشتون اومده باشه