طرز تهيه دسر موز و شكلات

آموزش و طرز تهيه دسر موز و شكلات

طرز تهيه دسر موز و شكلات

آموزش درست كردن دسر موز و شكلات

مواد لازم دسر موز و شكلات

پودر نشاسته ( 2 قاشق غذاخوری ) ** شکر (2 قاشق ) ** شیرکاکائو ( 2 لیوان ) ** خامه ( 100 گرم

ژله ی موز ( 2 عدد ) ** آب جوش ( 2 لیوان ) ** موز ( 2 عدد )

دو تا ژله ی موز رو تو دو لیوان آب جوش حل میکنیم و

 30 ثانیه میذاریم تو مکروفر یا 1 دقیق روی بخار کتری درحال جوش تا شفاف بشه و میذاریم خنک شه

پودر نشاسته رو تو شیرکاکائوی سرد حل میکنیم بعد از اینکه خوب حل شد (اگه لازم بود از صافی هم رد کنید)

میذاریم رو شعله ی ملایم و مرتب هم میزنیم تا مثل فرنی غلیظ بشه

شعله رو خاموش میکنیم و ژله رو بهش اضافه میکنیم و بعد هم خامه رو ( میتونین اصن خامه نریزین )

و بعد موز حلقه شده رو هم اضافه میکنیم و میریزیم داخل قالب یاظرف مورد نظر

و میذاریم چند ساعت تو یخچال تا خوب ببنده

اگه مهمون دارین و میخواین دسرتون خوب سفت شه بهتره اونو شب قبل آماده کنید