حلوا پسته ای

یک نت ـ طرز تهیه حلوا پسته ای

آرد نصف ليوانپودرقند يك سوم ليوانپودرپسته نصف ليوانگلاب يك ق.غروغن جامد و كره روي هم ٥٠گرمپودرهل يك ق.چ.آرد و تفت بديد با شعله كم تا فقط بوي خاميش گرفته بشه،بعد مخلوط كره و روغن و اضافه كنيد و تفت مختصر بديد در حد يك دقيقه،بعد گلاب و اضافه كنيد،از رو شعله برداريد ،بعد كه كمي خنك شد،پودرقند و اضافه كنيد و بعد پودرپسته و بعد پودرهل و بعد هم بزنيد تا مواد به خورد هم برن،قالب سيليكوني كوچيك و كمي چرب كنيد،از موادتون،خوب توش پِرِس كنيد.بذاريد تو يخچال به مدت يكساعت تا مواد خودش و بگيره،از قالب جدا كنيد و نوش جون ديگه.....به نظر من رنگ خوراكي تو اين حلوا نزنيد بهتره،منم نزدم،چون خودم مخالف رنگم

اين مقدار حدود ٢٠عدد حلوا بهتون ميده