جگر
مصرف دل و جگر در تهران روزی 5 تن
یک نت ـ غلام حسین شیرازی با اشاره به اینکه مصرف دل، جگر و قلوه در تهران حدود 5 تن در روز است
دل و جگر و قلوه بخوریم یا نه؟
شاید تاکنون گذرتان به یکی از خیابان‌ها یا میدان‌هایی که حرفه اصلی مغازه‌داران آن کشتار دام و فروش امعاء و احشای آن است…
۳ ماه بارداري اصلا جگر نخورید!
یک نت ـ خوردن «جگر»، به علت داشتن ویتامین A، در سه ماهه نخست بارداری، ممنوع است، چرا که میزان احتمال آنومالی در جنین را…